Proses Pengorengan Kerupuk RIZKY
Mei 5, 2008
Proses penggorengan Kerupuk hampir sama dengan penggorengan kemplang, kita harus mempersiapkan dua wajan.
1. wajan kesatu ukurannya kecil dan menggunakan minyak goreng yang tidak terlalu panas.
2. Wajan kedua ukurannya besar dan menggunakan minyak goreng yang panas.
3. Masukan krupuk atau kempelang ke wajan kesatu…setelah kerupuk atau kempelang agak mengembang masukan ke wajan kedua yang minyak nya panas
4. Aduk Kerupuk atau Kempelang sampai mengembang
5. selesai
Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed